MY COFFEE LIFE

スペシャルティコーヒー【イエローブルボン】でドリップバッグを楽しむ!

アイキャッチ
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これは、
スペシャルティコーヒーの豆から挽いて飲む「カップドリップ」のレポート🤠

今回はスペシャルティコーヒー、【イエローブルボン】でドリップバッグコーヒーをしよう!主に中南米で作られてるやつだ。

情報が豊富でネット上でも探しやすかった。って言うか、メチャメチャ売ってる。

ブルボン種の中でも黄色に熟す品種なのでこの名前になんだって。他の品種よりも酸味が強そうに感じてしまう。

コーヒーって基本的には酸味が強いよね。最近わかってきたし、以前は苦手だったけど好きになりつつもある。

まぁ、楽しみ楽しみ。

イエローブルボンと呼ばれたり、アマレロと呼ばれたりしてますね。ネットで探す時は両方で検索したほうが良かったです。

1杯≒40~80円くらい

※注)上は、AIで描いた絵です

ボク🤠が初めて入手したのは近所のコーヒーショップ。

Amazon、楽天、Yahooショッピングでも見つけることはできるが、生産している国や 農園が分かれて値段も大きく変わる。

ウチの近くのコーヒーショップでは「\1650/200g」で買えた。

1杯≒\83くらいだ。

ネットでは、だいたい「1杯≒40~80円」くらいで入手可能だ。


下記のドリップバッグフィルター➊を合わせると プラス20円/1杯くらいだ。
楽天でまとめ買いすると、プラス11円/1杯くらいへ抑えることができるゾ!😚

HARIO マイカフェ ドリップフィルター写真

イエローブルボン体験記録

写真焙煎先好き度
85~
99
相場感
/1杯
リピート
回数
袋から出した豆の写真ブラジル パッセイオ農園
ショートカット↗
85
😋
40円
くらい
1回
ブラジル サンタルジア農園 アマレロ
ショートカット↗
85
😋
77円
くらい
1回
ブラジル アルコイス農園 アマレロ
ショートカット↗
85
😋
68円
くらい
1回
グアテマラ レタナ農園
ショートカット↗
90
😋
46円
くらい
1回
買い損ねた🥹ニカラグア モンテクリスト農園(楽天)売切れ0回
ブラジル カルモデミナス産 アマレロ(Amazon)
ショートカット↗
58円
くらい
0回
ブラジル アルコイリス農園 アマレロ(楽天)
ショートカット↗
63円
くらい
0回

1.ブラジル パッセイオ農園

ボク🤠の購入実績=1回

大山珈琲(楽天)

パッケージ写真;ブラジル パッセイオ農園
表示写真;ブラジル パッセイオ農園
裏表示写真;ブラジル パッセイオ農園
袋から出した豆の写真;ブラジル パッセイオ農園

だいたい「1杯≒40円」くらいだ。安い!

確かにスペシャルティコーヒーにしては異様に安い。恐いくらいだ。

できるだけ、値段で先入観を持たないように努力してるが、スペシャルティコーヒーにしては味がイマイチ好めない気もした。

味わいと観察の記録

全部飲むのに1ヶ月くらいかかったんだけど最後の2杯は美味かった。

時間がたつと熟成するって噂はホントなのかもしれない。今後はこの辺に着目して飲んでみよう。

ミルに入れた豆の写真;ブラジル パッセイオ農園
豆を挽いた後のミルの裏写真;ブラジル パッセイオ農園
挽いた後の粉の写真;ブラジル パッセイオ農園

2.ブラジル サンタルジア農園

ボク🤠の購入実績=1回

銀河コーヒー(楽天)

パッケージ写真;ブラジル サンタルジア農園
パッケージ写真、拡大;ブラジル サンタルジア農園
パッケージ写真、裏;ブラジル サンタルジア農園
豆を袋から出した写真;ブラジル サンタルジア農園

だいたい「1杯≒77円」くらいだ。

スペシャルティコーヒーの中では中間的なお値段ですな。

楽天内での説明が丁寧でシンプル、すごく感じがよかったんだ。楽天はゴチャゴチャしたページがおおいからね。

第一印象はだいじ。

味わいと観察の記録

受け取ってすぐに飲んだ感じではさほど良いとは思わない。

350gもあるからね、これからひと月くらいかけてじっくり味わっていこう。熟成したら味わいが変わるかもしれない。

挽いた後、あまり静電気はたたないタイプのようだね。

豆や粉の色を、自分が見たイメージ通りに写すのって難しい。

この写真は実際より艶があるように見える。そしてこんなには赤くない。

ミルへ豆を入れた写真;ブラジル サンタルジア農園
挽いた後のミルの裏側の写真;ブラジル サンタルジア農園
挽いて粉にした写真;ブラジル サンタルジア農園

3.ブラジル アルコイス農園

ボク🤠の購入実績=1回

京都西陣珈琲(楽天)

パッケージ写真;ブラジル アルコイス農園
パッケージ写真拡大;ブラジル アルコイス農園
パッケージ写真拡大;ブラジル アルコイス農園
袋の中の写真;ブラジル アルコイス農園

だいたい「1杯≒68円」くらいで若干お安め。

説明などは丁寧で親切。

味わいと観察の記録

しばらく「粉買い」ばかりの後で、久しぶりの「豆買い」を飲んだシチュエーションだったのですごく美味しく感じた。好き度=85ポイントをつけたが、公平につけた自信はない。タイミングって大事だ。

スプーンで豆をすくった写真;ブラジル アルコイス農園
電動ミルに豆を入れた写真;ブラジル アルコイス農園
電動ミル後の裏側;ブラジル アルコイス農園
カップドリップ写真;ブラジル アルコイス農園

4.グアテマラ レタナ農園

ボク🤠の購入実績=1回

大山珈琲(楽天)

パッケージ写真;グアテマラ レタナ農園
ラベル写真;グアテマラ レタナ農園
袋の中写真;グアテマラ レタナ農園
袋から出した写真;グアテマラ レタナ農園

だいたい「1杯≒46円」くらい。安い。

手作り感はなく、企業の製品って感じ。

味わいと観察の記録

苦味が強く感じた。わりと好みだ。

飲み切るのに1ヶ月くらいかかるから、その時には変化しているんだろう。その違いを明確に認識できるようになりたいものだ。

豆を挽いた後、グラインダの裏を観ると粉がいっぱいついてた。たぶん冬の乾燥のせいだろう。今日は寒い。

今まで、グラインダ裏側への粉つきに「味と何らかの相関」があるかもしれないと思って注意深く観察していたが、ただの季節要因みたいだ。なんだ関係なかったのか。残念。

スプーンにとった写真;グアテマラ レタナ農園
ミルに豆を入れた写真;グアテマラ レタナ農園
豆を挽いた後のミルの裏側;グアテマラ レタナ農園
粉に挽いてカップドリップフィルターに入れた写真;グアテマラ レタナ農園

スペシャルティコーヒー【体験リスト】

飲んだスペシャルティコーヒーは全てここへ「感想メモ」を残す。

農園ごとのデータは各専用ページに整理することにしよう。

「好き度」は ボク🤠の個人的な感想ではあるが、再度買うかを決めるときにとても役立っているんだ。

シンボル品名/メーカー
(リンク)
平均
好き度
相場感
/1杯
リピート
回数
アイキャッチ画像;アルフィナー【マンデリン】スマトラ式
ポルン アルフィナー農園
インドネシア
クリック↗専用ページ
90.058円

90円
4回
アイキャッチ画像【カトゥアイ】ハニープロセス
コスタリカ
クリック↗専用ページ
90.070円

90円
4回
アイキャッチ【ブルボン】イエローブルボン
ブラジル、グアテマラ
クリック↗専用ページ
85.040円

80円
4回

ほかの飲み方

ボク🤠が 試している飲み方は4種類。

  1. 「粉入り」のドリップバッグを買う
  2. スーパーで買った「粉」をカップドリップする
  3. スーパーで買った「豆」を挽いてカップドリップする
  4. 「スペシャルティコーヒー」を使ってカップドリップする

シチュエーションや予算に合う飲み方を楽しく模索してるんだ。

厳選!お気に入り一覧

それぞれの飲み方で「お気に入りのコーヒー」を厳選している。これから自分なりの定番を絞り込んでいく予定なのです。

全記録

感想が「ふつう😑」以上で「今後も買って飲もう!」って気がある銘柄は、記録として「専用ページ」を起こすことにしてるんだ。

獲った全ての記録は、このカテゴリーに集めて一覧化した。

詳しくはコチラ↓

カップドリップの道具について

お気に入りの「カップドリップ」ツール。現在 好んで常用中の道具たちだ。

これらがあれば、気楽にコーヒーを楽しめる。

➊ HARIO マイカフェ ドリップフィルター

コーヒーカップで淹れるカップドリップ式フィルター

Amazonは 20円/1杯くらい。

楽天なら、まとめ買いすれば 14円/1杯くらいだ。


詳しくはコチラ→【マイカフェ ドリップフィルター】へ↗

➋Kalita コーヒーメジャー ホビー10g用

Kalita コーヒーメジャー ホビー写真

だいたい 300~400円。色の種類はいろいろある。


詳しくはコチラ→【Kalita コーヒーメジャー】へ↗

❸Holotap コードレス電動コーヒーグラインダ KF-YM-JP

1~2杯用。だいたい 3,500~7,000円くらい。

手挽きはけっこう辛かった。腱鞘炎になっちゃったし。

電動はいい!😉


詳しくはコチラ→【Holotap コーヒーグラインダ】へ↗

使ってきたツール全般の履歴は別ページへ整理。

ご興味ある方はコチラへどうぞ↓


この記事に書いてある値段関連は、製品価格です。購入方法次第では、送料が別途かかります。また、製品価格は変動している可能性がありますので、十分ご注意をお願いいたします。