これは、自分で豆を挽いて「カップドリップ」するコーヒーのレポート🤠
今回は、
『ucc CITY ROAST マンデリン』の【豆】を試してみた。
自分で豆を挽いて淹れるのは初体験だった。
感動だった。
おいしかったぁ~!😍
酸味はイヤな後味になりがちであまり好きじゃないんだけど、このマンデリンの酸味は控え目だし後味もイイ感じだった。
uccの粉売りは、苦味が無機質的に感じられて正直好きじゃなかった。
でもこのマンデリンの苦味は「甘い苦味」っていうか苦味に「味」があるっていうか、とにかくイイ感じだったんだ。
挽き立てだったからなのか、マンデリン100%だったからなのか、はじめの頃はよくわからなかったが、2度の購入でよくわかった。マンデリンだったからだ。
マンデリンは「ボクにとってのコーヒーらしい味」。すごく好きな味だった。
近所のスーパーでしか売ってない
いくら探しても、Amazon、楽天、Yahooショッピングでは見つからなかった。何とか引っかかったのはイオンの通信販売くらい。
地域のスーパーをいくつも探したけど、イオンでしか売っていなかった。たぶんイオン系列専用のパッケージなんだろう。
ウチの近くのイオンでは、だいたい「\710/200g」くらいで買えた。
1杯≒36円くらい
ucc CITY ROAST マンデリン【豆】(200g≒20杯分)
イオンに買いに行って 36円/1杯くらい。
安いってほどではないが、確かにうまい!😍最高だ。
(以前は27円/1杯だったのに、2022年10月ごろ急に値上がりした🥴残念だ)
ネットでも売ってたらいいのに。
今度、SEIYUにも売ってないか調べてみよう。
※
下記のドリップバッグフィルター➊を合わせると プラス20円/1杯くらいだ。
楽天でまとめ買いすると、プラス11円/1杯くらいへ抑えることができるゾ!😚
味わいと観察の記録
色は黒くて、少し湿った感じもある。
見かけは、スペシャルティのGINOに似ているなぁ。
豆は乾いてるタイプのようだ。「静電気」がたってコーヒーミルの裏によく付いた。
白い「ガラ」っぽいものが一緒についてる。これが雑味になるのかな🤔
フィルターに移すと、「白ガラ」も少し目立たなくなった。
近くのスーパーで買えるコーヒー豆の中では、1・2位を争う美味しさだとボク🤠は思ってる。
豆売りレギュラーコーヒー【全体験リスト】
スーパー(またはネット)で買って飲んだものは全てここへ感想メモを残す。
なかでも「好き度」は ボク🤠の個人的な感想ではあるが、再度買うかを決めるときにとても役立っているんだ。
【12種 体験リスト】
写真 | 品名/メーカー (リンク) | 好き度 70~ 90 | 相場感 /1杯 | リピート 回数 |
---|---|---|---|---|
ucc CITY ROAST マンデリン クリック↗専用ページ | 90 😊 | 30円 ~ 40円 | 5回 | |
ucc CITY ROAST キリマンジァロブレンド クリック↗専用ページ | 75 🙂 | 20円 ~ 30円 | 3回 | |
ucc CITY ROAST モカブレンド クリック↗専用ページ | 80 🙂 | 25円 ~ 35円 | 2回 | |
ucc CITY ROAST オリジナルブレンド | 80 🙂 | 25円 ~ 35円 | 1回 | |
ucc GOLD SPECIAL PREMIUM フルーティ ウェーブ | 70 😐 | 36円 ~ 51円 | 1回 | |
ucc GOLD SPECIAL PREMIUM ナッツ ビート | 70 😐 | 35円 ~ 51円 | 1回 | |
ucc GOLD SPECIAL PREMIUM チョコレート ムード | 70 😐 | 29円 ~ 51円 | 1回 | |
KEY COFFEE プレミアムステージ スペシャルブレンド クリック↗専用ページ | 85 😋 | 37円 ~ 46円 | 2回 | |
KEY COFFEE プレミアムステージ モカブレンド クリック↗専用ページ | 75 🙂 | 36円 ~ 46円 | 1回 | |
小川珈琲店 コーヒーショップブレンド クリック↗専用ページ | 75 🙂 | 40円 ~ 45円 | 3回 | |
小川珈琲店 小川プレミアムブレンド クリック↗専用ページ | 80 🙂 | 40円 ~ 45円 | 3回 | |
小川珈琲店 フェアトレード モカブレンド | 65 😐 | 30円 ~ 40円 | 1回 |
ほかの飲み方
ボク🤠が 試している飲み方は4種類。
- 「粉入り」のドリップバッグを買う
- スーパーで買った「粉」をカップドリップする
- スーパーで買った「豆」を挽いてカップドリップする
- 「スペシャルティコーヒー」を使ってカップドリップする
シチュエーションや予算に合う飲み方を楽しく模索してるんだ。
厳選!お気に入り一覧
それぞれの飲み方で「お気に入りのコーヒー」を厳選している。これから自分なりの定番を絞り込んでいく予定なのです。
全記録
感想が「ふつう😑」以上で「今後も買って飲もう!」って気がある銘柄は、記録として「専用ページ」を起こすことにしてるんだ。
獲った全ての記録は、このカテゴリーに集めて一覧化した。
詳しくはコチラ↓
実際に飲んできたコーヒー達の記録。
カップドリップの道具について
お気に入りの「カップドリップ」ツール。現在 好んで常用中の道具たちだ。
これらがあれば、気楽にコーヒーを楽しめる。
➊ HARIO マイカフェ ドリップフィルター
コーヒーカップで淹れるカップドリップ式フィルター。
Amazonは 20円/1杯くらい。
楽天なら、まとめ買いすれば 14円/1杯くらいだ。
※
詳しくはコチラ→【マイカフェ ドリップフィルター】へ↗
❸Holotap コードレス電動コーヒーグラインダ KF-YM-JP
1~2杯用。だいたい 3,500~7,000円くらい。
手挽きはけっこう辛かった。腱鞘炎になっちゃったし。
電動はいい!😉
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詳しくはコチラ→【Holotap コーヒーグラインダ】へ↗
使ってきたツール全般の履歴は別ページへ整理。
ご興味ある方はコチラへどうぞ↓
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